一、 因近日出現養豬場檢出疑似非洲豬瘟陽性案例，為維護本校師生的健康，本校配合辦理以下事項：
(一) 掌握肉品食材來源，持續落實食材驗收、查核與登錄管理，並請午餐供應業者提供來源證明及溯源資料，確認肉品均由合法屠宰場或合格肉品廠商供應，確保校園午餐食材安全無虞。
(二) 倘對豬肉來源有疑慮，將暫時調整午餐菜單，改以魚、雞、蛋或豆製品為替代食材，兼顧飲食多樣性與營養均衡，同時加強對學生宣導「惜食減量，減少廚餘產出」觀念。
(三) 將廚餘交由環保局清潔隊或委託合法清除廠商，確實掌握廚餘量及流向，以妥善處理及避免增加傳播風險。
(四) 自114年10月23日起禁止使用溫體豬肉至11月30日止，豬肉肉品一律使用CAS冷凍豬肉產品，後續開放期程將視中央疫情發展與農業部公告滾動修正。
(五) 另為配合防疫相關調查，即日起禁止師生打包午餐剩餘食物，以妥善處理及避免增加傳播風險。
二、 臺中市政府教育局將持續監控疫情發展，並視疫情發展與農政單位公告滾動修正，共同守護學生健康與校園食品安全。